Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Tomates verdes crudos con chiles serrano, ajo, cebolla y cilantro. Una salsa licuada fácil y rápida que no necesita cocción.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de tomate verde (tomatillo)
  • 4 chiles serranos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de agua
  • Sal, al gusto
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1/2 cebolla blanca, picada

Preparación:

1Licua los tomates verdes con los chiles serranos, ajo, agua y sal hasta tener una salsa de consistencia homogénea. Vierte dentro de una salsera y agrega el cilantro y la cebolla. Mezcla bien.

Porciones:

3

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