Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
15 min.
15 min.
Simplemente filetes de pescado cubiertos de pan molido y fritos a la perfección en aceite bien caliente.
Ingredientes:
- Aceite vegetal para freír
- 1 huevo batido
- 500 g de filetes de pescado
- 60 g (1/2 taza) de pan molido
Preparación:
1Calienta el aceite a unos 190 °C en un sartén grande.
2Sumerge los filetes en el huevo batido y úntalos con el pan molido.
3Fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados. Retira el exceso de grasa con servilletas de papel. Sirve caliente con papas fritas y ensalada.
Porciones:
4
