Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Rebanadas de betabel cocido sobre una cama de espinacas y cebolla. Mi receta lleva aderezo de queso azul, sin embargo éste pude ser sustituido por cualquier otro aderezo.

Ingredientes:

  • 1 betabel, cocido, pelado y rebanado
  • 1 manojo de espinacas, picadas
  • 1 cebolla chica, cortada en medias lunas delgadas
  • Aderezo de queso azul, al gusto

Preparación:

1Mezcla el betabel con las espinacas y la cebolla en una ensaladera o tazón.

2Adereza al gusto.

Porciones:

4

Artículos relacionadosMás del autor