Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Rebanadas de jitomate y queso mozzarella fresco bañadas en una vinagrega balsámica y sazonadas con albahaca seca.

Ingredientes:

  • 3 jitomates, rebanados
  • 1 bola de queso mozzarella fresco, rebanado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de jugo sazonador (ej. Maggi®)
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • Sal y pimienta, al gusto

Preparación:

1Acomoda las rebanadas de jitomate con las de queso en un plato.

2Mezcla el aceite de oliva con el vinagre balsámico y el jugo sazonador. Vierte uniformemente sobre la ensalada y espolvorea con albahaca, sal y pimienta.

Porciones:

4