Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Un toque de colorante rojo le da a este betún de mantequilla con vainilla y leche un tono encantador.
Ingredientes:
- 3/4 taza de mantequilla
- 6 tazas de azúcar glass, cernida
- 1/3 taza de leche
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de leche
- 7 gotas de colorante rojo
Preparación:
1Bate la mantequilla en un tazón grande hasta que se esponje. Sin dejar de batir, agrega poco a poco 3 tazas de azúcar glass cernida. Incorpora la vainilla, sal y 1/3 taza de leche. Sigue batiendo mientras agregas poco a poco las 3 tazas de azúcar glass restante. Si es necesario, incorpora el resto de la leche (1 a 2 cucharadas) a fin de alcanzar una consistencia untable. Por último, añade el colorante, batiendo hasta tener un color uniforme.
Porciones:
15