Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
190 min.
190 min.
La ensalada de pepino más fácil que existe. Rebanadas delgadas de pepino y cebolla aderezadas con mayonesa. Una receta que te sacará de muchos apuros.
Ingredientes:
- 2 pepinos medianos, pelados y en rebanadas delgadas
- 1 cebolla chica, rebanada
- ½ taza de mayonesa
- ¼ de cucharadita de sal de apio
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación:
1Coloca el pepino y la cebolla en un recipiente con tapadera.
2Mezcla aparte la mayonesa con la sal de apio, sal y pimienta al gusto. Vierte sobre los pepinos y la cebolla y revuelve bien.
3Tapa y refrigera durante 3 horas antes de servir.
Porciones:
4
