Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
07 min.
Listo en:
19 min.

Con menos grasa, pero mucho más sabor. Estos totopos de maíz se sazonan con chile, sal de ajo y orégano, luego se doran en el horno con muy poco aceite.

Ingredientes:

  • 12 tortillas de maíz, cortadas en 4 triángulos cada una
  • 2 cucharadas (30 ml) de aceite de canola
  • 1 1/2 cucharaditas de sal de ajo
  • 1 1/2 cucharaditas de orégano seco molido
  • 1 cucharadita de chile de árbol en polvo

Preparación:

1Coloca la parilla del horno en la posición superior del horno y precalienta a 200 ºC (400 ºF).

2Acomoda los triángulos de tortilla, sin encimar, en una charola para hornear. Barniza las tortillas con aceite y espolvorea con sal de ajo, orégano y chile en polvo.

3Hornea con la puerta entreabierta durante 7 minutos o hasta que se doren. Deja enfriar por 2 minutos antes de servir.

Porciones:

6