Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
40 min.
Listo en:
55 min.
55 min.
Barras de pan de plátano con harina integral y endulzante sin calorías, cubiertas con una costra de granola.
Ingredientes:
- 80 gramos de margarina
- 80 gramos de queso crema light
- 1/2 taza SPLENDA® Endulzante Granulado
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
Preparación:
1Precalienta el horno a 180 °C. Forrar un molde para hornear de 20×30 centímetros con papel para hornear.
2Bate la margarina con el queso crema y SPLENDA® Granulado, hasta acremar. Machaca los plátanos hasta hacerlos puré e incorpóralos a la mezcla. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
3Incorpora la harina, leche y levadura disuelta. Vierte dentro del molde preparado y espolvorea la granola encima.
4Hornea durante 40 minutos. Deja enfriar antes de cortar el pastel en barras. Decora al gusto.
