Preparación:
05 min.
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05 min.

Una receta que te sacará de apuros cuando no tienes tiempo para la cocina. Este sándwich combina atún, chícharos y zanahoria, chipotle y mayonesa. Fácil y rápido.

Ingredientes:

  • 10 rebanadas de pan de caja
  • 2 latas (175 gramos cada una) de atún, medio escurrido
  • 6 chiles chipotles adobados, o al gusto
  • 10 cucharadas de mayonesa
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 lata chica (190 gramos) de cícharos con zanahoria o elote, escurridos

Preparación:

1Tuesta ambos lados del pan en un comal caliente o tostador eléctrico.

2Mientras, licúa el atún, chipotle, mayonesa, sal y pimienta. Vierte dentro de un tazón, agrega los granos de elote y revuelve bien.

3Coloca cantidades iguales de la mezcla sobre 5 rebanadas de pan y cúbrelas con el pan restante para formar el sándwich.

Porciones:

5