Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
15 min.
15 min.
Ensalada de atún con salsa mexicana o pico de gallo sobre pan tostado con queso crema. Una receta sencilla para quienes cuidamos nuestra salud y nuestra alimentación.
Ingredientes:
- 1 lata de atún en agua, escurrido
- 1 jitomate mediano, picado
- 2 rebanadas delgadas de cebolla, picadas finamente
- 5 ramitas de cilantro, picado
- 1/2 limón, su jugo (opcional)
- Sal, al gusto
- 4 rebanadas de pan blanco
- 95 gramos de queso crema (p. ej. Philadelphia®)
Preparación:
1Coloca el atún en un colador para eliminar completamente el exceso de agua, y colócalo dentro de un tazón pequeño. Añade el jitomate, cebolla y cilantro. Mezcla bien y sazona con jugo de limón y sal.
2Tuesta las rebanadas de pan blanco y úntalas con queso crema. Divide el atún con pico de gallo entre las rebanadas.
Porciones:
2
