Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
20 min.

Rebanadas tostadas de pan bolillo (o baguette) con jitomate, aceituna y albahaca picados. Sencilla y sabrosa con un aire español.

Ingredientes:

  • 3 jitomates grandes, picados
  • 1 taza de aceitunas negras, picadas
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 3 cucharadas de albahaca picada
  • Aceite de oliva, al gusto
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 2 bolillos salados, rebanados

Preparación:

1Mezcla los jitomates con las aceitunas, ajo y albaca. Rocía con aceite de oliva al gusto y sazona con sal y pimienta.

2Tuesta las rebanadas de pan en el horno y sírvelas con la mezcla de jitomate encima.

Porciones:

6