Preparación:
05 min.
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05 min.

Este aderezo es bastante sencillo, pero contiene dos de mis ingredientes favoritos: limón y chile. Ideal para todo tipo de ensaladas a base de lechugas mixtas y fruta, como la pera, manzana y durazno. Una vez que has servido y aderezado tu ensalada, dale un toque diferente espolvoreándola ajonjolí tostado y nueces de la india.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ½ cucharadita de hojuelas de chile
  • Sal y pimienta, al gusto

Preparación:

1Mezcla perfectamente todos los ingredientes en un tazón, con la ayuda de un batidor de globo.

Porciones:

2

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