Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Este flan se prepara en cuestión de minutos y se cocina rapidísimo en la olla de presión. La receta lleva elotes tiernos, huevos, leche condensada y leche natural. ¡Fácil!
Ingredientes:
- 4 elotes tiernos, desgranados
- 4 huevos
- 1 lata (397 gramos) de leche condensada
- 1 1/4 tazas de leche natural
Preparación:
1Engrasa una flanera de metal con cierre.
2Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte dentro de la flanera, tapa con papel aluminio y cierra. Coloca sobre una rejilla en la olla de presión con agua y cocina durante 10 minutos desde el momento que se forma la presión.
Porciones:
8