Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
15 min.
15 min.
Huevos con chorizo sobre tortillas de maíz calientitas. Un sabroso desayuno fácil de preparar en minutos.
Ingredientes:
- 3 chorizos, desmenuzados
- 9 huevos, batidos
- 5 tortillas de maíz
Preparación:
1Calienta un sartén a fuego medio-alto. Agrega el chorizo y deja que se fríe en su propia grasa, moviendo constantemente, hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos.
2Vierte los huevos sobre el chorizo dorado y cocina, moviendo frecuentemente, hasta que los huevos se cuajen, entre 3 y 5 minutos.
3Calienta las tortillas en un comal y rellena con huevos con chorizo.
Porciones:
5