Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
Listo en:
60 min.

Brownies don dos tipos de chocolate, nueces de castilla y avena. Un delicioso postre para toda la familia.

Ingredientes:

  • Aceite en aerosol
  • 1 taza (225 g) de mantequilla
  • 115 gramos de chocolate amargo
  • 2 tazas (400 g) de azúcar refinada
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF). Rocía con aceite en aerosol un molde para hornear de 23×33 centímetros.

2Derrite la mantequilla junto con el chocolate amargo a baño María, moviendo con una espátula para evitar que se peguen. Retira del calor y vierte dentro de un tazón. Agrega azúcar, huevos y vainilla, revolviendo con un tenedor.

3Incorpora la harina y la sal, revolviendo manualmente, hasta integrar. Envuelve las chispas de chocolate, nueces y avena.

4Vierte la masa dentro del horno precalentado hasta que los brownies empiecen a despegarse de las orillas del molde y el centro esté firme, entre 25 y 30 minutos. Deja enfriar antes de cortar.

Porciones:

20

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