Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Un aderezo de chile de árbol seco con un poco de ajo. Ideal para darle más sabor a tu pizza al mismo tiempo que la haces un poco picante.
Ingredientes:
- 5 chiles de árbol secos, sin semillas
- 3 dientes de ajo
- ½ cucharadita de mostaza en polvo
- Sal, al gusto
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- Aceite de oliva extra-virgen
Preparación:
1Licúa en seco los chiles de árbol hasta que estén bien molidos. Agrega ajo, mostaza, sal y vinagre; vuelve a licuar e incorpora el aceite en un hilo delgado hasta obtener la consistencia deseada.
Porciones:
1
