Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

Esta receta combina avena, almendras, nueces y semillas de girasol en una deliciosa granola con miel de abeja, vainilla y un toque de canela. ¡Es muy fácil de hacer en casa!

Ingredientes:

  • 4 tazas (325 gramos) de avena
  • 1 taza (95 gramos) de almendras fileteadas
  • 1 taza (110 gramos) de nueces picadas
  • 1 taza (145 gramos) de semillas de girasol
  • 1/3 taza (80 mililitros) de aceite de canola
  • 1/2 taza (120 mililitros) de miel de abeja
  • 1 cucharadita (5 mmililitros) de extracto de vainilla
  • 1 cucharada (7 gramos) de canela molida

Preparación:

1Precalienta el horno a 150 ºC (300 ºF).

2Mezcla la avena con las nueces y semillas de girasol en un tazón grande. Aparte, mezcla el aceite, miel, vainilla y canela en otro tazón; vierte sobre los ingredientes secos y revuelve bien.

3Extiende la mezcla sobre dos charolas para hornear sin engrasar y hornea a 150 ºC durante 10 minutos. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de almacenar en recipientes herméticos.

Porciones:

20