Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Una mezcla de fresas con azúcar estándar, azúcar glass y claras de huevo. Si lo deseas puedes utilizar frambuesas en lugar de fresas.
Ingredientes:
- 250 gramos de fresas naturales
- ½ kilo de azúcar estándar
- 4 claras de huevo
- ¼ de kilo de azúcar glass
Preparación:
1Bate fresas, azúcar estándar y claras de huevo dentro de un tazón.
2Cierne el azúcar glass e incorpórala a las fresas. Sigue batiendo hasta que el merengue forme picos.
Porciones:
16
