Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Una combinación de cuatro frutas con apio y nueces, aderezadas con yogurt sabor vainilla. Se lleva muy bien con pavo, pierna o lomo.

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de uvas sin semillas, en mitades
  • 2 tallos de apio, picados
  • 1 manzana roja, descorazonada y picada
  • 1 naranja, pelada y rebanada
  • 1/2 taza de zarzamoras
  • 1/2 taza de nueces de Castilla picadas
  • 1 taza de yogurt sabor vainilla

Preparación:

1mezcla las uvas, apio, manzana, naranja, zarzamoras y nueces en una ensaladera o tazón grande. Agrega el yogurt y revuelve para cubrir la fruta completamente.

2Tapa la ensalada con plástico adherente y refrigera hasta que se enfríe, por lo menos 30 minutos.

Porciones:

5