Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Esta crema de origen inglés («devonshire») es una mezcla de crema para batir con queso crema y azúcar. Sírvela sobre fresas, como dip de fruta o relleno de pastelitos.

Ingredientes:

  • 90 gramos de queso crema
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de crema para batir

Preparación:

1Bate el queso con el azúcar y la sal en un tazón, hasta acremar. Incorpora lentamente la cremay sigue batiendo hasta formar picos firmes. Refrigera hasta la hora de servir.

Porciones:

16

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