Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Una guarnición sencilla pero deliciosa. Calabacitas con sal asadas en un comal o sartén con un poco de mantequilla. Perfectas para acompañar cualquier tipo de carne, aves o pescados.
Ingredientes:
- 5 calabacitas medianas
- Sal, al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
Preparación:
1Corta las calabacitas en rebanadas delgadas y espolvoréalas con sal. Calienta un comal o sartén antiadherente a fuego medio-bajo y engrásalo ligeramente con mantequilla. Acomoda las rebanadas de calabacita en el comal caliente, sin encimar, y ásalas, volteando una vez, hasta que se hayan dorado ligeramente por ambos lados.
Porciones:
6
