Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
60 min.
Listo en:
75 min.
75 min.
Granos de elote tierno con leche condensada, crema, vainilla y harina para hot cakes. Jugoso y esponjoso.
Ingredientes:
- 6 elotes tiernos, desgranados
- 1 lata (397 gramos) de leche condensada azucarada
- 1 1/2 barra de mantequilla, derretida
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
Preparación:
1Precalienta el horno a 200 °C. Engrasa y enharina un molde para hornear grande.
2Muele los granos de elote en la licuadora o el procesador de alimentos. Agrega el resto de los ingredientes y licua hasta tener una masa uniforme.
3Vierte dentro del molde engrasado y hornea durante 1 hora o hasta que se haya dorado.
Porciones:
12
