Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
20 min.

Mermelada de ciruela se cocina con vinagre, azúcar, chile y otras especias para dar vida a esta salsa agridulce y picante que puedes servir caliente o fría sobre chuletas o pechuga de pollo.

Ingredientes:

  • 1 frasco (340 gramos) de mermelada de ciruela
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 cucharada de azúcar mascabado
  • 1 cucharada de cebolla de cebolla deshidratada
  • 1 cucharadita de chile de árbol martajado
  • 1 diente de ajo, picado finamente
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo

Preparación:

1In a saucepan over medium heat, combine jam, vinegar, brown sugar, dried onion, red pepper, garlic and ginger. Bring to a boil, stirring. Remove from heat.

Porciones:

10

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