30 min.
20 min.
110 min.
Prepara en en casa esta pizza con salsa para espagueti, queso mozzarella, jamón y piña. Ésta fue mi primera pizza. ¡Es tan deliciosa!
Ingredientes:
- 1 cucharada de levadura seca
- 2 tazas de agua tibia
- 700 gramos de harina de trigo
- 5 cucharadas de aceite
- 1 1/2 cucharadita de sal
Preparación:
1Disuelve la levadura en el agua tibia y deja reposar durante 5 o 6 minutos, hasta que empiece a formar espuma.
2Coloca la harina en un tazón, agrega la levadura disuelta y mezcla bien. Deja reposar durante 1 hora. Después, agrega el aceite y la sal, y amasa bien hasta que deje de pegarse.
3Precalienta el horno a 220 °C. Engrasa ligeramente una charola para pizza.
4Extiende la masa sobre la charola engrasada. Agrega encima la salsa, distribuyéndola uniformemente sobre toda la masa. Hornea durante 5 minutos.
5Saca la pizza del horno y cubre con el queso mozzarella. Distribuye encima los cuadritos de jamón y los trozos de piña. Regresa el horno y hornea hasta que la base y el queso se hayan dorado ligeramente, aproximadamente 15 minutos.
Porciones:
10
