Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
Listo en:
95 min.

Piezas de pollo marinadas en cerveza clara con un toque de jugo de limón y jugo sazonador. Fáciles de preparar.

Ingredientes:

  • 8 piezas de pollo
  • 2 cervezas claras de 355 mililitros
  • 1 cebolla, rebanada
  • 1 limón grande, su jugo
  • 1 cucharada de jugo sazonador tipo Maggi®
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1Primero lava y seca el pollo. Colócalo en un tazón grande y agrega la cerveza. Cubre y marina en el refrigerador durante por lo menos 1 hora.

2Derrite la mantequilla en un sartén grande. Saca el pollo del refrigerador y desecha la cerveza. Cocina el pollo en el sartén, volteando de vez en cuando, hasta que se haya dorado. Agrega el resto de los ingredientes y cocina a fuego lento durante 15 minutos más.

3Sirve con una guarnición de arroz.

Porciones:

8

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