Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
195 min.
195 min.
Jamón de cerdo, pimiento, queso crema y mayonesa se unen para dar vida a este delicioso mousse fácil de preparar.
Ingredientes:
- 200 gramos de jamón de cerdo, picado
- 1 raja trocito de pimiento morrón de lata
- 100 gramos de queso crema
- 100 mililitros de crema de leche
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- 7 gramos de grenetina
Preparación:
1Forra un molde para panqué (o 4 flaneras individuales) con plástico adherente, dejando que el plástico cuelgue por los lados para cubrir el mousse una vez listo.
2Coloca el jamón, pimiento morrón, queso crema, crema, mayonesa y salsa inglesa en el vaso de la licuadora; licúa hasta tener una pasta uniforme y tersa.
3Hidrata la grenetina de acuerdo a las instrucciones del paquete. Vierte dentro del vaso de la licuadora y licúa durante 3 segundos.
4Vierte el mousse dentro del molde o flaneras y tapa con el plástico adherente. Refrigera durante por lo menos 3 horas antes de servir.
5Desmolda y adorna al gusto.
Porciones:
4
