Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
05 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Frijoles verdes de soya hervidos y servidos en su vaina. Se sirven acompañados de salsa de soya con vinagre de arroz y jengibre.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 300 gramos de edamame congelado (frijol de soya en vaina)
Preparación:
1Mezcla la salsa de soya con el vinagre y el jengibre. Reserva.
2Hierve abundante agua en una cacerla grande a fuego alto. Agrega el edamame y hierve durante 5 minutos o hasta que esté suave. Escurre bien y enjuaga con agua fría.
3Sirve en las vainas y acompaña con la salsa.
Porciones:
2
