Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

Esta es una receta que sirve de una buena botana para estar en casa con familia y amigos pero sobre todo económica y con ingredientes que tenemos a la mano.

Ingredientes:

  • 200 mililitros de aceite vegetal
  • 4 papas grandes, coartadas a la francesa o en rodajas
  • 5 cucharaditas de pimienta
  • 5 cucharaditas de sal

Preparación:

1Calienta el aceite en un sartén a fuego medio o freidora.

2Sazona las papas con la pimienta y la sal.

3Ahora sube el fuego de tu sartén o sube la temperatura de tu freidora y agrega las papas. Cocina durante 25 minutos en el sartén o el tiempo que indique en tu freidora.

4Escurre sobre papel absorbente. Déjalas reposar en papel absorbente; las puedes acompañar con limón tu salsa botanera preferida y queso amarillo

5Acompaña con jugo de limón, tu salsa botanera preferida y/o queso amarillo.

Porciones:

6