Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Una ensalada saludable en la que el aguacate sirve como aderezo de los huevos cocidos. Acompaña con galletas saladas o sirve en un sándwich.
Ingredientes:
- 1 aguacate, pelado y machacado
- 3 huevos cocidos duros, pelados y picados
- 1 cucharada de pepinillos dulces en trozo
- 1 cucharada de cebolla picada (opcional)
- 1 cucharada de apio picado (opcional)
- Sal al gusto
Preparación:
1Mezcla el aguacate con los huevos en un tazón. Agrega los pepinillos, cebolla, apio y sal; revuelve bien.
Porciones:
2
