Preparación:
05 min.
05 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Una receta sencilla con ingredientes básicos que le darán un mejor sabor a tus ensaladas con un ligero toque de limón. Procura utilizar un aceite de oliva de buena calidad.
Ingredientes:
- 1 diente de ajo, partido a la mitad
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de sal
- Pimienta negra molida, al gusto
Preparación:
1Coloca todos los ingredientes en un tazón y déjalos reposar durante por lo menos 15 minutos para que el ajo aromatice el aceite.
2Pincha el ajo con un tenedor y con él bate todos los ingredientes.
3Retira las dos mitades de ajo, mezcla bien la vinnagreta y utiliza para aderezar tu ensalada favorita.
Porciones:
2
