Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
155 min.

Una mermelada superior al resto debido al uso de azúcar mascabado. Si lo deseas, puedes sustituir la fresa por piña, mango o durazno.

Ingredientes:

  • ½ kilo de fresas congeladas
  • 2 tazas de azúcar mascabado

Preparación:

1Descongela las fresas en una olla mediana y machácalas bien. Agrega el azúcar y deja reposar durante 2 horas.

2Pasado ese tiempo, coloca la olla a fuego bajo y cocina las fresas durante 30 minutos o hasta que adquieran la consistencia de mermelada.

Porciones:

20