Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
Listo en:
35 min.

Una receta sencilla y rápida cuyo resultado es un pollo lleno de sabor. Sirve sobre arroz o acompaña con verduras de temporada.

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo, sin piel ni hueso
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de romero seco
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1Precalienta el horno a 190° centígrados (375° F).

2Cubre el pollo con el ajo, agrega el romero, jugo de limón, sal y pimienta. Coloca en un refractario y hornea durante 25 minutos hasta que los jugos de la pechuga salgan claros (el tiempo de cocción dependerá del grosor de la pechuga).

Porciones:

2