Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Piña y manzana picadas en una refrescante ensalada de col, aderezada con mayonesa y crema de leche de vaca.

Ingredientes:

  • 1/2 taza (120 ml) de crema de leche de vaca
  • 1/2 taza (120 g) de mayonesa
  • 1 cucharada (10 g) de azúcar estándar
  • 4 tazas (280 g) de col, rallada finamente
  • 1 manzana roja grande, descorazonada y picada finamente
  • 225 gramos de piña, picada finamente

Preparación:

1Bate la crema con la mayonesa y el azúcar en una ensaladera grande, hasta que el azúcar se disuelva completamente. Envuelve la col, manzana y piña, hasta cubrir completamente con el aderezo. Refrigera hasta antes de servir.

Porciones:

12

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