Preparación:
01 min.
Listo en:
01 min.

La torta de elote más fácil que existe. Prepara esta receta en cuestión de minutos y deja que el horno haga el resto del tabajo.

Ingredientes:

  • 6 elotes, desgranados
  • 3 cucharadas de polvo para hornear
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de aceite
  • 1 pizca de sal

Preparación:

1Precalienta el horno a 180º centígrados. Engrasa un molde para hornear, cubre el fondo del mismo con papel encerado y engrasa y enharina el papel.

2Licúa todos los ingredientes y vierte dentro del molde engrasado. Hornea hasta que se haya cocido, aproximadamente 45 minutos.

3Sirve la torta caliente bañada en crema y espolvoreada con queso adobera.

Porciones:

8