Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
40 min.
Listo en:
55 min.
55 min.
La base de este pay se prepara con galletas Marías, lo que te ahorra algo de tiempo. El relleno lleva yogurt, leche condensada y, por supuesto, nuez. Esta receta es bastante fácil.
Ingredientes:
- 45 galletas Marías, pulverizadas
- 200 gramos de mantequilla
- 2 huevos
Preparación:
1Precalienta el horno a 160° centígrados.
2Costra: Mezcla en la licuadora polvo de galletas, mantequilla y huevos. Forra con esto la base y las paredes de un molde para pay.
3Relleno: Licúa aparte los ingredientes del relleno, desde la leche condenzada hasta los huevos, y viértelos sobre la costra de pay. Hornera durante 40 minutos, hasta que el relleno esté firme.
4Deja enfriar y decora a tu gusto.
Porciones:
8
