Preparación:
05 min.
05 min.
Listo en:
05 min.
05 min.
Una salsa fresca y deliciosa. Perfecta para las flautas y tacos fritos. También puedes servir como dip con totopos de maíz.
Ingredientes:
- 2 aguacate
- 8 tomates verdes
- 8 chiles serranos verdes, o al gusto
- 1 puño de hojas de cilantro
Preparación:
1Retira la cáscara de los aguacates y lava bien junto con los chiles. Pela el aguacate, retira el hueso y corta en 4 partes.
2Coloca los tomates junto con los chiles y el cilantro en una licuadora. Sin dejar de licuar, agrega un trozo de aguacate y deja que se incorpore perfectamente. Repite el procedimiento hasta terminar con el aguacate. Agrega sal al gusto y sigue licuando hasta lograr un puré suave. Vierte sobre una salsera y consume inmediatamente.
Porciones:
8
