Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Una deliciosa salsa argentina para acompañar carnes, pescados, pollos. ¡¡¡Muy fácil y con mucho sabor!!!

Ingredientes:

  • 2 tazas (120 gramos) de perejil picado
  • 1/2 taza (15 gramos) de albahaca fresca picada
  • 1 pimiento morrón rojo, sin semillas y picado
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 3 cucharadas de chile de árbol seco triturado

Preparación:

1Coloca el perejil, albahaca, pimiento y ajo en un tazón. Agrega orégano, chile triturado, nuez, sal y pimienta. Vierte el jugo de limón, vinagre de vino y aceite. Mezcla todo muy bien hasta tener una salsa homogénea.

2Coloca el chimichurri dentro de un frasco con tapadera esterilizado y tapa. Mantén esta salsa en refrigeración.

Porciones:

3

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