Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
35 min.

Galletas de chispas de chocolate con avena. La forma más fácil de mantener a los chicos de la casa felices y contentos.

Ingredientes:

  • 1 taza (225 gramos) de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 taza (200 gramos) de azúcar estándar
  • 2 yemas de huevo
  • 1 taza (125 gramos) de harina
  • 1 taza (85 gramos) de hojuelas de avena instantánea
  • 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza (150 gramos) de chispas de chocolate

Preparación:

1Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa una charola para hornear.

2Bate la mantequilla con el azúcar usando la batidora eléctrica. Agrega las yemas de huevo, harina, avena, royal, sal y chispas de chocolate. Sigue batiendo hasta incorporar todos los ingredientes y lograr una masa suave.

3Forman bolitas de masa del tamaño de una pelota de golf y acomódalas en la charola dejando suficiente espacio entre ellas porque van a crecer.

4Hornea en horno precalentado entre 10 y 15 minutos, hasta que se hayan dorado.

Porciones:

10

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