Preparación:
20 min.
20 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Una combinación de manzanas, apio y nueces, aderezada con crema y miel, y servida sobre hojas de lechuga orejona.
Ingredientes:
- 4 manzanas, peladas, descorazonadas y en cubos
- 1/2 taza de apio picado
- 1 cucharada de hojas de perejil picadas
- 1 limón, su jugo
- 1 pizca de sal
Preparación:
1Mezcla las manzanas con el apio, y perejil; rocía con el jugo de limón y espolvorea con la sal.
2Mezcla aparte la crema con la miel de abeja y vierte sobre la ensalada; revuelve.
3Sirve la ensalada sobre hojas de lechuga y adorna con nueces.
Porciones:
4
