Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Chuletas ahumadas en una mezcla de crema de champiñones y leche, sazonada con salsa inglesa y pimienta. Estas chuletas de cerdo se cocinan sobre la estufa.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 kilo de chuletas de puerco ahumadas
- 1 lata (300 gramos) de crema de champiñones
- 1 taza de leche
- Pimienta al gusto
- 1 cucharadita de salsa inglesa
Preparación:
1Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio y fríe las chuletas hasta que se hayan dorado por ambos lados. Retira y reserva.
2Mezcla la crema de champiñones con la leche y vierte dentro del sartén en que se doraron las chuletas. Deja que hierva a fuego suave durante 3 minutos y agrega las chuletas. Sazona con pimienta y salsa inglesa. Tapa y cocina hasta que las chuletas estén completamente cocidas.
Porciones:
6
