Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
20 min.

Deliciosos y dulces. Los champiñones sue cuecen lentamente en una mezcla de vino blanco con nuez moscada y un poco de sal. Ajusta la cantidad de cualquiera de los ingredientes a tu gusto.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de champiñones frescos
  • 3/4 taza de vino blanco
  • 1 cucharada de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal

Preparación:

1Limpia y rebana los champiñones.

2Coloca todos los ingredientes en un sartén y cocina a fuego medio hasta que el vino empiece a hervir. Reduce el fuego a bajo y cocina hasta que los champiñones se hayan ablandado. Retira del fuego y sirve calientes.

Porciones:

4