Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
70 min.
70 min.
Listo en:
80 min.
80 min.
Un suculento pastel de carne de res con una salsa agridulce que le encantará a toda tu familia, especialmente a los niños.
Ingredientes:
- 1/2 taza de salsa cátsup
- 1/3 taza de azúcar mascabado
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 1 kilo de carne molida de res
Preparación:
1Prcalienta el horno a 175° centígrados (350° F).
2Mezcla la salsa cátsup, azúcar morena, 1 cucharada de jugo de limón y mostaza en polvo en un tazón pequeño.
3Aparte, mezcla la carne molida, pan, cebolla, huevo, consomé de res, el resto del jugo de limón y 1/3 de la mezcla de salsa cátsup. Mezcla bien y coloca dentro de un molde para panqué.
4Hornea durante 1 hora, escurre el exceso de grasa y cubre con el resto de la salsa; hornea durante 10 minutos más.
Porciones:
6
