Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
15 min.
15 min.
Lechuga orejona y granos de elote con aguacate y jitomate, aderezados con mayonesa y un toque de jugo de limón.
Ingredientes:
- 1 lechuga orejona, desinfectada y finamente picada
- 4 elotes precocidos, desgranados
- 3 jitomates chicos, en cubos de 1 centímetro
- 3 aguacates medianos, pelados y en cubos de 1 centímetro
- Mayonesa para ensalada, al gusto
- 1 limón, su jugo (opcional)
Preparación:
1Mezcla en una ensaladera la lechuga, granos de elote, jitomates y aguacates. Adereza al gusto con la mayonesa para ensalada y, si lo deseas, agrega jugo de limón. Revuelve bien.
Porciones:
6
