Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
14 min.
14 min.
Listo en:
29 min.
29 min.
Este pan frito de sabor neutro, similar al buñuelo mexicano, se sirve para acompañar sopas y carnes.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 3/4 taza de leche
- 1 litro de aceite vegetal para freír
Preparación:
1Mezcla la harina, polvo para hornear, sal y azúcar. Agrega la leche y mezcla bien. Forma bolitas con la masa y extiéndelas hasta tener un grosor de 1 centímetro.
2Fríe en 1 centímetro de aceite bien caliente hasta que se hayan dorado uniformemente. Escurre sobre toallas de papel y sirve tibio.
Porciones:
16