Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
08 min.
Listo en:
23 min.

Estas galletas son muy fáciles de preparar con harina para pastel de chocolate. Se llaman terremoto por su aspecto cuarteado. También puedes utilizar harina de otro sabor.

Ingredientes:

  • 1 paquete (517 gramos) de harina para pastel sabor chocolate «devil’s food»
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de manteca vegetal
  • 1 cucharada de agua
  • 3/4 taza de azúcar glass

Preparación:

1Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).

2Coloca la harina para pastel, huevos, manteca vegetal y agua en un tazón mediano; mezcla con una cuchara. Refrigera durante 1 hora.

3Forma bolitas con la masa y pásalas por el azúcar glass. Coloca las bolitas, separadas entre sí, en charolas para hornear. Hornea entre 8 y 10 minutos.

Porciones:

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