Preparación:
15 min.
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15 min.

Prepara en cuestión de minutos este betún de mantequilla que te hará lucir como un verdadero artista. Con este betún puedes decorar pasteles de boda, cumpleaños y todo tipo de ocasión.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de azúcar glass, cernida
  • 2 cucharadas de leche
  • 3 gotas de colorante vegetal, o el necesario (opcional)

Preparación:

1Bate la mantequilla con una batidora eléctrica o palita de madera hasta tener una consistencia suave y esponjosa. Sin dejar de batir, incorpora poco a poco el azúcar glass, luego la vainilla.

2Vierte la leche y bate otros 3 o 4 minutos. Agrega el colorante y bate durante 30 segundos más o hasta tener la consistencia y color deseados.

Porciones:

8