Preparación:
05 min.
Listo en:
05 min.

Una pasta que se prepara en un abrir y cerrar de ojos con la ayuda de una licuadora. La pasta se lleva cilantro, jugo de limón, chile verde, cacahuates y jengibre.

Ingredientes:

  • 1 manojo de cilantro fresco y limpio
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 1 chile verde picado
  • 1 cucharada de cacahuates
  • sal al gusto
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Preparación:

1Muele todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede una pasta suave. Agrega un poco de agua si te parece demasiado espesa.

Porciones:

4

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