Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
15 min.

Un platillo que se prepara en forma fácil y rápida. Si lo deseas puedes también utilizar brócoli congelada. Es importante que utilices limón amarillo ya que no es muy ácido.

Ingredientes:

  • 1 brócoli, cortado en ramitos
  • 1/4 taza de mantequilla, derretida
  • 2 cucharadas de jugo de limón amarillo
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/4 taza de almendras fileteadas y tostadas

Preparación:

1Cocina el brócoli al vapor o en agua hirviendo hasta que se haya ablandado, entre 4 y 8 minutos. Escurre bien.

2Derrite la mantequilla en una cacerola chica a fuego medio-bajo. Retira del fuego. Incorpora el jugo de limón, ralladora de limón y las almendras. Vierte sobre el brócoli caliente y sirve.

Porciones:

4

Artículos relacionadosMás del autor