Preparación:
05 min.
Listo en:
05 min.

Salsa blanca a base de leche y mantequilla con un toque de sal y pimienta. Prepara esta salsa para tu lasaña favorita.

Ingredientes:

  • 60 gramos de mantequilla
  • 60 gramos de harina
  • 600 mililitros de leche
  • 1 hoja de laurel
  • Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

Preparación:

1Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo. Agrega la harina e incorpora poco a poco la leche, moviendo con un batidor de globo, hasta tener una salsa homogénea y ligeramente espesa. Retira del fuego, agrega la hoja de laurel y reserva hasta el momento de usar.

Porciones:

12