Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
El pastel se prepara con gajos de manzana, trocitos de nuez y un toque de canela. Una vez listo, este pastel se baña con miel de maple.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de aceite
- 2 tazas de harina para hot cakes
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
Preparación:
1Precalienta el horno a 180º centígrados y engrasa un molde para hornear mediano.
2Licúa huevos, azúcar, aceite, harina para hot cakes, leche, polvo para hornear y vainilla.
3Cubre el fondo del refractario con los gajos de manzana y espolvoréalas con canela y nuez picada. Vierte encima la pasta y hornea durante 30 minutos o hasta que el pastel quede bien cocido y la superficie dorada.
4Retira el pastel del horno, deja reposar dentro del molde durante 10 minutos, desmolda y baña con la miel de maple.
Porciones:
16
